Другий шанс на врожай: що садити на городі в липні під дощі
У середині літа городники вже збирають перший урожай — молоду картоплю, зелень, ягоди, ранні овочі та зелень. Та це зовсім не кінець сезону.
Саме липень — чудовий час, аби знову засіяти город і до вересня отримати додатковий врожай.
А завдяки дощам, які прогнозують на цьому тижні в Рівненській області, вам не доведеться турбуватися про полив — волога в ґрунті зробить свою справу. Липневі дощі – ідеальний час для посіву другого врожаю!
Що можна садити?
Зелень на салати: салат, крес-салат, рукола
Ці культури швидко сходять, не бояться легких заморозків і дають урожай протягом усього сезону. Урожай можна збирати кожні 2–3 тижні. Особливо крес-салат добре росте у серпні. Для успіху важливо обрати правильні сорти: весняні, літні або осінні.
Редис
Невибагливий, швидко росте — від посіву до збору всього 2–3 тижні. Встигнете зібрати кілька хвиль врожаю до початку вересня.
Кріп
Дозріває за 10–15 днів. Сійте кожні 2–3 тижні, і зелень буде на столі до самої осені. Насіння краще попередньо замочити.
Шпинат
Цінна зелень із вітамінами. Сійте підзимові сорти з кінця липня — вони встигнуть сформувати міцне листя до холодів. Посів кожні 20–30 днів забезпечить безперервний урожай.
Ріпа
До 15 липня ще встигаєте посіяти ріпу для осіннього збору. Волога земля — головна умова, щоб уникнути гіркоти й отримати великі соковиті плоди.
Редька
Чорна редька або дайкон добре приживаються, якщо посадити їх у першій половині липня. Дозрівають вже в серпні.
Буряк
Швидкорослі сорти можна сіяти втретє за сезон — у липні. Для цього краще використовувати розсаду. Такий буряк підійде для вживання на початку осені.
Квасоля
Кущова квасоля ранніх сортів — ідеальна для липневого посіву. Вона швидко росте, а урожай — молоді стручки — можна буде зібрати вже до кінця літа.
Капуста: білокачанна, пекінська, броколі
Висаджуйте ранню розсаду білокачанної капусти, якщо попередній посів не вдався. Броколі слід сіяти на початку липня, аби вона встигла дозріти до холодів. Пекінська капуста дає урожай за 50–60 днів — отже, цілком реально зібрати другу хвилю врожаю ще до осені.
