Коли сіяти помідори та перець на розсаду: поради рівненського фермера
У лютому в багатьох рівненських господинь уже «чухаються руки» посіяти перець, томати та інші овочеві культури. Проте фахівці застерігають: поспіх із висівом насіння — це одна з найпоширеніших помилок, яка призводить до того, що розсада стає перерослою та слабкою.
Голова Асоціації фермерів та приватних землевласників Рівненщини Андрій Кузьмич радить згадати минулий сезон і не квапити події.
«Минулорічна затяжна весна та травневі приморозки на Рівненщині стали для нас уроком: природа мінлива, тому поспішати не варто. Моя порада господарям — сіяти перець та томати навіть трохи пізніше за звичні терміни. Краще дочекатися стабільного тепла, ніж висаджувати перерослу розсаду в холодний ґрунт», — зазначає фермер.
За його словами, головна проблема раннього висіву в тому, що рослини встигають «перестояти» у лотках.
«Коли рослина попадає в грунт перерослою, то в неї відбуваються зворотні процеси. Навпаки краще її висадити недорослою умовно. Хороша розсада оцінюється не за висотою, а за розвитком кореневої», — наголошує експерт.
Кожен регіон України має власні кліматичні умови, тому точних календарних дат для посіву не існує.
«Кожен городник має орієнтуватися на дату, коли в його регіоні минає загроза повторних весняних заморозків. Саме від цієї дати потрібно відраховувати час назад і сіяти насіння на розсаду. Для Рівненщини цей безпечний час зазвичай настає у 20-х числах травня», – додає пан Андрій.
Вираховуючи терміни, варто пам’ятати, що розсада перцю росте найдовше — від 45 до 65 днів. Саме її сіють першою, і за словами фермера, найкраще це робити в кінці лютого або на початку березня.
Для томатів і капусти оптимальний вік становить близько 50 днів від сходів, а для огірків чи кабачків — лише 30-35 днів. При цьому до цього часу варто додати ще 7-10 днів на появу сходів.
Наслідки надмірного поспіху можуть бути фатальними для врожаю.
«Розсада, висіяна надто рано, часто переростає ще до моменту висадки. Вона вже формує бутон або квітку, і після висаджування у відкритий ґрунт вся її енергія спрямована не на розвиток коріння, а на формування плоду та насіння. У результаті така рослина дає лише кілька плодів», — застерігає Андрій Кузьмич.
Лютий — психологічно найважчий місяць для городників, коли хочеться вже щось сіяти та доглядати. Якщо дуже кортить — краще посійте мікрозелень чи базилік у горщики на кухні. А з овочами зачекайте, аби потім вчасно висадити їх у ґрунт.
«Проте варто пам’ятати, що перед висадкою треба розсаду загартувати — тобто поступово виносити на відкрите повітря», — підсумовує голова Асоціації фермерів Рівненщини.
