Як урятувати врожай від небезпечної фітофтори, розповідають рівненські фермери
Ще кілька днів тому Рівненщину обпалювало спекотне сонце, а городи потерпали від посухи. Але вже зараз усе змінилося: в регіоні різко похолодало, пройшли сильні дощі, а вологість повітря зросла до критичних показників.
Саме такі погодні гойдалки створюють ідеальні умови для розвитку фітофторозу — підступної хвороби, яка може знищити врожай буквально за лічені дні.
У першу чергу під загрозою — томати та картопля.
Невидимий ворог із грибковою природою
Фітофтороз (у народі — просто фітофтора) — це грибкове захворювання, що вражає передусім томати та картоплю. Його збудник здатен жити у ґрунті, на садовому інвентарі, у насінні, а найстрашніше — поширюється блискавично.
У теплиці здатен знищити всі рослини за кілька годин, а на відкритому повітрі — за 2–3 дні. Особливо активно фітофтора розвивається в умовах вологої, прохолодної погоди, при температурі 18–20 °C, під час туманів, рос і дощів. Затінені, загущені посадки — ідеальне середовище для розвитку хвороби.
Помідори — в зоні найбільшого ризику
Цьогоріч саме томати — у перших лавах атакованих. Першими ознаками хвороби є темні плями на нижніх листках. Вони швидко розростаються, вкривають плоди, листя скручується і всихає. Помідори чорніють, вкриваються гниллю, стають непридатними для споживання.
«Ця хвороба починається з кількох плям, а за день-два вражає всю рослину», — каже аграрій із багаторічним досвідом, керівник Рівненської обласної асоціації фермерів та приватних землевласників Андрій Кузьмич.
Цьогорічна погода — ідеальна для хвороби
Погодні умови цього літа, а саме у липні, сприяють стрімкому поширенню фітофторозу.
Про це попереджає і пан Андрій: «Такі різкі перепади — зі спеки у прохолоду, ще й з рясними дощами — це стрес для рослин. Усе це створює ідеальні умови для фітофтори. Особливо — на помідорах та картоплі», — каже Кузьмич.
Профілактика — найкраща зброя
З фітофторою краще боротися на випередження. Найважливіші поради аграріїв:
- Дотримуйтесь сівозміни.
- Обирайте стійкі сорти та гібриди.
- Не загущуйте посадки — рослина має дихати.
- Не допускайте перезволоження.
- Видаляйте уражене листя.
- Вчасно проводьте обприскування фунгіцидами.
«Дуже важливо, щоб рослина провітрювалась. Не допускайте заростання бур’янами, бо бур’ян — це не лише конкуренція, а й загущення для рослини. Вітер — як лікар: він висушує зайву вологу. А де волога — там хвороба. Тому дуже важливо, щоб томати провітрювалися», — наголошує аграрій.
Фунгіциди — до збору врожаю
Наразі, поки ще не почався масовий збір врожаю, можна використовувати системні фунгіциди, які спрямовані на боротьбу з хворобою. Зараз на ринку достатньо препаратів, тому можна вибрати для себе оптимальний.
«Зараз, поки плоди ще не стиглі — обробки дозволені. Важливо обробити системними препаратами, вони добре профілактують та й навіть лікують фітофтору. Але коли починається дозрівання — препарати вже не можна використовувати, щоб не нашкодити здоров’ю споживача. Тоді краще переходити на безпечні мідьвмісні засоби або органіку», — пояснює Андрій Кузьмич.
