Де у жовтні ростуть маслюки та лисички — повний календар «тихого полювання»
Тепла й волога жовтнева погода створила ідеальні умови для грибників. Для успішного полювання експерти радять орієнтуватися на тип лісу та види дерев, адже більшість грибів ростуть у симбіозі з конкретними коріннями.
Водночас жителям Київщини, Чернігівщини, Сумщини та прифронтових областей нагадують: відвідування багатьох лісових масивів залишається під суворою забороною через мінну небезпеку.
Де шукати гриби: від сосняку до листяних гаїв
Хвойні ліси (сосна, ялина, смерека):
Під соснами: ховаються осінні маслюки (у молодих посадках), яскраві рижики (на межі з полями), кремезні соснові білі гриби та зеленушки, які ростуть у піску аж до перших заморозків.
У ялинниках: ростуть ялинові білі гриби та польські (трубчастий шар яких миттєво синіє при натисканні).
Листяні ліси (береза, осика, дуб, бук):
Під березами: родинами ростуть підберезники та білі грузді під товстим шаром листя.
Під осиками: легко помітити яскраві підосичники із червоними капелюшками.
У дібровах та бучинах: можна знайти дубові білі гриби та м’ясисті жовтневі лисички.
Пні та повалені дерева:
Опеньки масово з’являються на старих вирубках при похолоданні до +10…+12°C. Гливи ростуть багатоярусними родинами на стовбурах і витримують мороз до -5°C.
Графік збору та правила безпеки
Етапи жовтня: перша декада найсприятливіша для білих та лисичок; з 11 по 20 жовтня — пік для опеньків і польських; після 21 жовтня збирають зеленушки та гливи.
Несправжні двійники: остерігайтеся гірчака (жовчного гриба) із рожевим низом капелюшка, несправжніх опеньків без білої «спіднички» та блідої поганки, яка завжди має білі платівки і мішечок біля основи ніжки.
Важливо: не збирайте підмерзлі гриби (у них виділяються токсини) та складайте врожай лише у плетені кошики або вентильовану тару.
