Фруктовий сезон у розпалі: які ціни на ягоди та фрукти на ринках Рівненщини
На календарі — кінець липня, а на ринках Рівненщини — справжній вибух фруктового асортименту.
Багатий цього тижня вибір на ринку в Здолбунові: тут поруч із постійними продавцями торгують і звичайні господарі з навколишніх сіл. Везуть свіжозібрані ягоди, домашні сливи та абрикоси — все, чим змогли порадувати сади цього непростого року.
Ціни на деякі фрукти дещо знижуються, а деякі тримаються в ціні. Але одне можна сказати точно: цей тиждень став особливо приємним для поціновувачів сезонних смаколиків. Бо на деякі позиції — помітне здешевшання.
Лохина подешевшала ледь не на третину
Лохина — одна з найпопулярніших ягід на ринку. Ще тиждень тому вона коштувала 380 гривень за кілограм. Нині — вже від 250 до 280 гривень. Переважно ягоду привозять місцеві фермери: якість висока, а в морозилці вона зберігається прекрасно — навіть після розмороження не втрачає вигляду. Покупці це знають і беруть з прицілом “на зиму”.
Чорниця більш стабільна в ціні, бо цього року її мало
На відміну від лохини, чорниця не поспішає дешевшати. Її ціна тримається в межах 190–200 гривень за кілограм. Це при тому, що на початку сезону вона коштувала 240 гривень. Продавці кажуть: ягода вродила слабо через дощі та весняну холоднечу, тому намагаються втримати рентабельність. Попри це, попит на чорницю високий — адже її цінують за користь і особливий смак.
Фрукти з Одеси рятують асортимент — і знижують ціни
Справжнім “ціновим проривом” стали кавуни. З Одеси на ринки масово завезли стиглі та соковиті ягоди — тож і ціна впала. На початку липня на ринках продавали переважно кавуни із Туреччини. Ціна за кілограм була 60 гривень. А вже до кінця місяця впала до 30 гривень за кілограм нині. Це удвічі дешевше!
Одеська диня — ароматна, соковита — поки тримається дорожче: 70 гривень за кілограм. Але й покупців на неї не бракує — торгівля йде жваво.
Солодкі персики, соковиті нектарини й виноград — асортимент з Одеси та Іспанії
Ринок радує розмаїттям : червонощокі одеські персики продають по 150–160 гривень за кілограм. Іспанські — трохи дорожчі, по 180 гривень. У таку ж ціну — нектарини, що приїхали з півдня України: виглядають привабливо, на смак — ідеальні для десертів чи варення.
Виноград — ще один “гість” з Одеси. Ціна — 200 гривень за кілограм, що для літа недешево. Але продавці кажуть: ягода без кісточок, товар преміальний, тому й покупців вистачає.
Сливи та абрикоси — вже місцеві
Попри затяжну весну на ринку вже з’явилася місцева слива — ціни демократичні: 40–50 гривень за кілограм. Продають масово, часто з садів власного обійстя.
А от з абрикосами ситуація складніша. Деякі продавці пропонують їх уже “на відерця”: літрове — за 50 гривень. У перерахунку на вагу — значно дорожче, ніж слива. Але абрикоси в цьому сезоні — дефіцит, тож ціна тримається.
Що варто купувати зараз?
Фруктовий сезон — у самому розпалі, і саме зараз варто робити “запаси на зиму”: заморожувати лохину, варити варення з абрикосів, сушити сливи.
Ринок дає всі можливості — головне, не прогавити момент.
Бо ще трохи — і на прилавках з’явиться перший місцевий виноград, яблука, груші та горіхи з садів. А це означає — новий виток фруктової історії. Але це вже — серпнева сторінка.
